Crise alimentaire mondiale, état d'urgence.

"Selon la dernière édition du rapport Food Price Watch, l’indice des prix alimentaires de la Banque mondiale a progressé de 15 % entre octobre 2010 et janvier 2011. Il se situe aujourd’hui à un niveau supérieur de 29 % à celui d’il y a un an, et n’est plus qu’à 3 % de son plafond de 2008.

 Aujourd’hui, trop de gens vivent sur le fil du rasoir, victimes de prix alimentaires en hausse et instables. Une action s’impose au plan mondial pour inverser la situation. Que cela soit en aidant les petits agriculteurs, au moyen de semences et d’engrais, de meilleures prévisions météorologiques, de meilleurs moyens d’accéder aux marchés pour vendre leurs produits. Mais il faut aussi procurer des aliments et des filets de protection efficaces aux plus vulnérables, notamment aux femmes enceintes et aux nourrissons de moins de 2 ans. Il n’y a pas de solution miracle au problème posé par le mélange détonant que constituent la hausse et la volatilité des prix alimentaires. Mais la sécurité alimentaire est désormais un problème de sécurité d’ordre mondial."

 source : banque mondiale.fr, 18 février 2011.

s arnaudin, professeure de SES, lFDDJ